Produsele care inhibă mono-amino-oxidaza (MAO), care tratează depresiile, nu trebuie administrate când regimul alimentar al pacientului conţine foarte multe alimente bogate în albumină.
Printre acestea se numără fasolea albă, drojdia, iaurtul, brânza, salamul şi heringii săraţi. Combinaţia poate avea efecte fatale.
De evitat
În afară de produsele enumerate mai sus, trebuie evitate următoarele: pere, avocado, bere, vin, ciocolată, ficat de pasăre,varză acră şi crabi.
Interacţiuni
Consumul alimentelor mai sus menţionate reprezintă un mare pericol, deoarece toate conţin o substanţă care provoacă o creştere a tensiunii arteriale. Asocierea lor cu antidepresive poate conduce inclusiv la accidente vasculare cerebrale.
